Описание
- Супа риба по воденичарски
филе от Сьомга ръчно обезкостена, моркови, лук, целина глави, доматено
пюре, буквички, зехтин екстра върджин и розмарин. - Зелен фасул плакия
зелен фасул, печени белени чушки, моркови, праз лук, пшенично брашно,
доматено пюре, зехтин екстра върджин и копър. - Фламери с праскови и круши
царевичен грис, праскови смлени, круши парченца и
краве масло.




